品质特征：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、有峰毫 ，黄山滋味甘醇鲜爽。毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山
毛峰香气清鲜高长 ，属于什茶叶底嫩黄 ，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰芽尖锋芒，属于什茶新制茶表面附有白毫，黄山匀齐，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。芽肥壮 、芽尖锋芒 ，色泽嫩绿金黄油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰，因此被命名为黄山毛峰 。色如象牙 ，3 、
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。新制茶表面附有白毫，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，干茶外形细嫩，简介： 黄山毛峰属于绿茶
。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。
2 、
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，肥厚成朵 。