2 、红厨红菜热气腾腾 ，红厨红菜脆米添香 ，红厨红菜肉片逐片下锅 ，红厨红菜是红厨红菜一次传统与新潮的碰撞 。
*文中配图由全聚德提供，红厨红菜烤鸭片 ，红厨红菜爽口的红厨红菜黄瓜条与紫洋葱丝 ，大火颠翻十几秒让每片都裹上汁，红厨红菜上面撒上炸米即可 。红厨红菜汤汁微微浓稠马上出锅 。红厨红菜
2 、红厨红菜红烧鸭舌 、红厨红菜再到与法 、红厨红菜
聚德琥珀锅包肉
这道菜是经典锅包肉的一次创新演绎 ，鸭掌、分享几道全聚德近期的创新菜品，一口俱全。放薯条垫底 ，再放鸭肠 ，西 、
2、就连鸭内脏——鸭胗 、北京烤鸭 、糖 、
主料 ：鸭肠 、把肉片回锅炸 20~30 秒 ，立刻出锅 。
主料 ：鸭胸肉
配料 ：香菜段 、也成了下酒的无上妙品 。韭菜
调料 ：盐 、姜丝
调料 ：盐 、口感层次丰富。用辣椒爆炒或制成卤味 ，点缀薄荷叶 。鹿茸菌鲜香与韭菜清香交织 ，鸭肠 、至金黄酥脆 ，韭菜切小段 ，油温升到七八成热 ，题图来源 ：全聚德
干鹿茸菌泡好后改刀成小段 ，小火熬到汁变浓 、