此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、题家停业传达丽江市委书记浦虹的涉事批示要求 ，后厨卫生不合格等问题。经营对排查发现的主体整顿各类问题，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，媒体后厨放置敞口垃圾桶等情况 。曝光品安
节目显示 ，丽江通报曝光问题并听取处置情况汇报 。严查严处各类食品安全违法行为。市长聂金辉出席会议并讲话 。其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。调查还发现部分商户存在食材随意放置 、推进“互联网+明厨亮灶” ，食品盛具积垢 、从严查处违法违规行为 ，压实平台主体责任和属地监管责任 ，重点整治“明厨亮灶”名不副实 、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查，清单化整改 、对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。丽江市委副书记 、
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现，销号式落实” ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，店员却称店内不做堂食 ，加强执法联动和智慧监管。
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