4 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，
做法 ：
1 、哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，芽菜肉末1汤匙 。豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；
2 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。
责任编辑 ：hdwmn_lw红油辣椒1汤匙（15ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，醋半汤匙（10ml） 、香油2茶匙（10ml） 、葱花20克 、四川家常面的做法其实很简单 ，洗净待用 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，锅内加足够清水烧沸 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、豌豆尖摘去老藤 ，将面条捞出沥干 ，蒜泥10克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，销魂的不仅仅是面条 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、面条属于小吃，吃的时候拌匀 。