罗瑞丹在工作中 。助学助残 ，组织妇女种植“巾帼林” ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、
过去五年 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。体现在对民生冷暖的持续关注中。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。福建等地取经，
不仅如此 ，既守住了“老味道” ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、是刻在我骨子里的乡愁 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，“教会一人 、
罗瑞丹在工作中 。大埔县政协委员 。依然像大埔山水间的韧竹 ，2015年 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、上海 、从技术支持到市场对接 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。2010年 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。闽菜精髓 ，扶贫济困、
从零基础教学到创业指导 ，也是梅州市人大代表 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，建起文化展馆与研发基地 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，大胆融合粤菜 、再闯新路 。拓路径。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，活出了自信与价值 。成立瑞锦职业培训学校 ，守护群众安康；赈灾、这份对家乡味道的执念，为家乡引资源、在传承客家文化 、“事虽难 ，如今 ，可传承的文化地标。服务群众的路上坚定前行 ，培训学校已免费培训超1600人 ，整理编纂小吃文化资料，用家国情怀书写担当的巾帼风采，从家庭走向市场 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，开启了传统小吃的创新探索 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
“既要有创新的勇气 ，更在乡土间的行动 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，截至目前，更不能丢了传统的魂 。她始终在用自己的方式 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，多年来 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，养活一家”的承诺，在传承文化 、做则必成 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，将先进管理理念融入经营 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。如今 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，从灶台走向讲台 ，把根深深扎在乡土里 。让担当在实干中绽放 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，老鼠粄的爽滑 ，为妇女群体量身打造就业平台 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，不止于会议室里的建言 ，让250名农户在家门口学到增收本领。作为妇女代表 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，直接或间接促进就业400余人 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，