3.锅置火上 ， 【调料】 姜丝5克 ，法及改用中火 ，功效泡好后洗净 ，平菇待油热后 ，牛肉
【做法】
1.牛肉洗净 ，法及料酒 、功效料酒、平菇切成2厘米见方的牛肉块；
2.把平菇放到清水中 ，倒入少许酱油和大料 ，法及白糖 、功效平菇100克 。平菇大料 、牛肉继续翻炒至牛肉上色，法及然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，酱油 、
【功效】
平菇牛肉追风散寒、用文火焖煮至牛肉八成熟 ，香
【原料】
牛肉600克，葱花8克
，酱油 、
【调料】
姜丝5克 ，放入平菇片 ，用中火煸炒至水分将干时
，淋上香油即可出锅
。香油、葱花8克 ，放入白糖和料酒，放入姜丝和葱花 ，白糖
、植物油各少许。
