8再放豆瓣酱、觉番
9放番茄炒出汁水,茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐老抽 一大勺、吃肉切了方形的让享薄块,糖和鸡精,块感鸡精
做法 :
1番茄切小块。觉番方便剔除 。茄烧蒜 、豆腐下豆腐块煎 。吃肉炒匀,让享买了一大块,块感约厚一厘米 。
7锅内留少许油,盐、烧开。番茄 一个 约230克 、小米椒 、
4铁锅烧热,葱、辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀 。料酒 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干,再放老抽炒匀。花椒 、
食材明细 :豆腐 400克 、
11放入煎好的豆腐,
6煎好的豆腐出锅备用 。下油烧热后 ,
3我这次用的是老豆腐,
2姜蒜切片,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
10放半小碗水,糖、姜、豆瓣酱 一大勺、约400克 ,
12放盐、
