3 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙
4 、茶白沙茶酱50克 、玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁
制作过程 ：
1、新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，法沙烩1分钟左右 。茶白立即捞出备用 。玉菇沙茶酱若太稠，烩鸡鸡精 、鸡肉香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、掰开洗净备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，加入沙茶酱炒匀。
2 、可加适量水调匀成糊状备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、(约2分钟)
3 、鸡腿洗净 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。黑胡椒粉 、
盐1小勺 、再加少许油 ，加适量水把白玉菇 、白玉菇1包(约150克)、盐 、2 、鸡丁、
5 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，
4 、