花椒油、双椒实际用不了这么多。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒生抽 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。挺好吃。拌黄这个油量较大 ,双椒家里刚好有 ,拌黄放一点儿 ,双椒韭花、拌黄倒烹调油烧热 。双椒只要一点点儿 ,拌黄

  6适量盐 。双椒

  8另起一锅,拌黄

双椒不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。加15毫升生抽,青椒、

  食材明细 :黄豆、目的是提鲜,拌均匀 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  7一点点糖,黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花 ,

  5将豆和菜放在一个碗中  ,我用的蒸鱼豉油。盐、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  9热油倒进菜中,糖、烹调油

  做法 :

  1原料图,红椒、