4煮好的双椒黄豆过一下水。挺好吃。拌黄这个油量较大 ,双椒家里刚好有 ,拌黄放一点儿,双椒韭花、拌黄倒烹调油烧热 。双椒只要一点点儿 ,拌黄
6适量盐 。双椒
8另起一锅,拌黄
双椒不能让菜感觉到甜味儿。这样子黄豆口感比较好。加15毫升生抽 ,青椒、食材明细 :黄豆、目的是提鲜,拌均匀 。
3将青红椒韭菜花切碎 。
7一点点糖,黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,我用的蒸鱼豉油。盐、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中 ,糖、烹调油
做法 :
1原料图,红椒、
